Sunday, November 25, 2012

Những chỗ ăn uống ở Bangkok

đi BKK nhiều rồi, nhưng có 1 số chỗ chuyến nào cũng cố dành thời gian ghé đến ăn, tranh thủ ăn vì những món này ở nơi khác k có, hoặc ăn để thật sự được thưởng thức đồ ăn thái khi trên đất thái. 

từ quán lề đường đến nhà hàng, chỗ nào cũng có 1 tí ...

laem cha reon seafood restaurant: nhà hàng này chỉ bán những món chế biến từ hải sản thôi, ở trung tâm thì có chi nhánh ở Siam paragon & Central world. đã ăn thử 2 chỗ nhưng thấy chỗ Central world làm ngon hơn, cùng 1 món cơm chiên hải sản mà C.W ngon hơn giòn hơn thấy rõ. nhà hàng này tối rất đông, thường phải book bàn trước k là phải đợi. ở đây nổi tiếng là soup tom yum nhưng khá cay, ai k ăn cay được thì phải nói trước. 
có thể thử món cơm chiên, hạt cơm mềm trong giòn giòn cháy cạnh ăn rất thơm & ngon. món mực xào trứng muối bùi bùi mằn mặn ăn rất thích. hải sản ở đây ăn cảm giác rất tươi, hầu như món gì ăn cũng ngon miệng :). 1 món nên gọi nữa là cá chiên giòn sốt nước mắm. thường thì nên đi 3-4 người để ăn dc nhiều món. tính ra mỗi người chừng 300-400 bht, nếu gọi trung bình 3-4 món chưa tính gọi cua hay tôm. 

Natural cafe trong Coran boutique spa: dù có đi spa này hay k thì cũng có thể vào dùng bữa trong Natural cafe được. Cafe này rất nhỏ, bước vào cổng spa sẽ thấy ngay bên phải, nhìn vào trong thấy rất yên bình, mộc mạc. từ chỗ ngồi ăn có thể nhìn ra vườn xanh mát, 1 cảm giác rất yên tĩnh dễ chịu. thức ăn ở đây theo kiểu thai-japan fusion, nấu món thái nhưng vị thanh thanh như cách ăn của người nhật. gia vị truyền thống thái nhưng ko nồng, k cay và rất thanh tao. đặc biệt là hoàn toàn chay, k có thịt. có thể gọi thêm các loại trà rất lạ, có trà màu xanh dương nữa, cũng k khó uống. đến đây có thể gọi món trứng hấp, cà ri hoặc nấm xào sốt ca ri và ăn với cơm nâu. spa này có package spa + lunch , sau khi spa xong vô đây ăn trưa thấy rất nhẹ bụng. 
luôn tiện review lun cái spa :)...spa này thuộc dạng boutique, nhỏ nhỏ xinh xinh, nhân viên lịch sự, phục vụ nhiệt tình, vô sẽ tự fill in cái form để staff hiểu rõ nhu cầu khách muốn làm nặng, nhẹ hoặc có bị chấn thương gì k. sau đó sẽ dc dắt vào phòng riêng. phòng đẹp, sạch, rất private và nhân viên mát xa cũng rất đã. giá full price thì mắc lòi nhưng lúc nào ở đây cũng sale 50%. nhưng phải book trước vì thường xuyên bị fully booked. có xe pick up và drop off tại 1 điềm nhất định. vào website spa tìm hiểu thông tin về spa & menu cafe đây 
http://www.coranbangkok.com/en/index.php 

clam chowder: clam chowder là món yêu thích, nên đến chỗ nào thấy có cũng kêu ăn thử, nhưng thấy 1 trong những chỗ ngon nhất là clam chowder trong mos burger bên thái. nếu bạn nào cũng thích món này thì nên thử. phải ăn liền lúc nóng vì nguội ăn rất ngán vì vị béo hơi ngậy. 

fish maw soup: giống như là soup bong bóng cá ở VN nhưng nước đen hơn. có 2 dạng 1 dạng là hơi đặc thường bán trong foodcourt ăn như soup, còn ở các xe ngoài đường thì bán dạng nước lỏng hơn và ăn với bún gạo. dạng lỏng ăn với bún gạo ngon hơn và bán ngoài đường thấy ngon hơn trong foodcourt :D. buổi tối trước central world có các xe street food bán đầy dọc đường, món này ng bán cũng k để bảng gì, đi tìm phải để ý mới thấy. thường trong soup sẽ có trứng cút, thịt gà xé, huyết, bong bóng cá...nghe đơn giản và chẳng khác súp bong bóng cá ở VN là mấy nhưng ăn thử đi sẽ ghiền đó, đặc biệt là ăn chung với cọng bún gạo mềm mềm ... giá dao động từ 25 - 40 bht, ăn no bụng lun. 

red mango: yogurt ở đây claim là non-fat (hy vọng là thật vậy!). brand này là brand franchise của mỹ , có ở rất nhiều nơi ở bkk, hầu như mall nào to đều có. ở terminal 21 cũng có 1 cái. ngon nhất là ăn plain yogurt với strawberry topping thôi. vị yogurt k béo ngậy và k quá ngọt, nó vẫn còn mùi vị của homemade yogurt chứ k hoàn toàn bị commercial như đang ăn kem tươi. giá khoảng 89 bht cho 1 cup plain yogurt nhỏ nhưng xứng đáng vì ăn rất ghiền mà k bị cảm giác tội lỗi vì nó non fat mà :D 

nước quýt ép: đặc sản nước ép thái lan đó. k thử là uổng nửa cuộc đời. nếu đi trên đường thấy các xe nước có để 1 chai màu cam lè thì chính là nó. mua nước này cũng gọi là hên xui nữa, hên thì mua dc nước ép nguyên chất, vẫn còn chút vị chua chua. xui thì nhằm loại ngọt ngay như đường uống hơi ngán. chai nhỏ 20bht, chai lớn từ 50-60bht. nếu vô chatuchak thì nên mua chỗ nào ng ta đứng ép ngay trước mặt sẽ ngon hơn, k bị ngọt quá. 

kem trái dừa mini: k phải như kem bỏ vô nguyên trái dừa to như ở VN, cái này chỉ có 1 viên kem trong vỏ dừa lửa, nhỏ xíu, cơm dừa dc nạo ra chút chút sẵn, chọn 2 loại topping (có xôi, đậu phộng, bắp, thạch, v.v) và dc cho 1 ly nước dừa nhỏ. cái này chỉ thấy bán trong chatuchak, 30bht/trái, lúc nào tới cũng phải xếp hàng mua nhưng dc cái làm nhanh, k phải chờ lâu. kem dừa homemade vị béo béo thơm mùi dừa, ngon lắm, ngon hơn kem dừa công trường ở SG lun.